読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

シャプトンは今がお買い得品 2017年度 セラミック

豆カンナと革切包丁の最初の仕上げ研ぎに使いましたが、鏡面になりました。(番手が違うので単純比較はダメかもしれませんが)◆その他これを使ったらシャプトン製の#1000と#30000が欲しくなりました。買われた方の感想どおり、革包丁がびっくりするほど切れるようになりました!研ぎ方も素人なので、恐る恐るでしたが、よくとげるんだなぁと驚きました。

こちらになります!

2017年01月17日 ランキング上位商品↑

シャプトン セラミックシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 仕上砥石 厚さ15mm エンジ #5000 K0704

詳しくはこちら
 b y 楽 天

夫が仕事で砥石を使っていてこちらの種類は初めて購入しました。レビューを見て購入しました。研ぎカスで少し黒くなるので!仕上げととして!軽く研いだ方が良いようです。◆耐久性#1000(別会社)を持っているのですが、それと比べると飛躍的に砥石の摩耗は少ないです。今度はさしみ包丁で試すのが楽しみです。大変満足しております。包丁研ぎは初めてなので、「montBlanc(モンブラン) 包丁とぎホルダー スーパートゲール (36004) 」もいっしょに注文しました。取り扱いや刃物の相性は!シャプトンのホームページで確認しておくと良いかと思います。たぶん包丁の質が悪いのだと思います。あとは、腕を磨くだけです。オレンジと一緒に購入しました。少し値ははりますが!それだけの価値はあると思います。#1000!#2000などで下研ぎして!これで仕上げると!ぴかぴかになって!切れ!刃持ちが違います。その他として、「伊藤製作所 ステンレス砥石台(センター付) (GS-S)」も注文する予定です。一緒に包丁も研いでみましたが、イマイチの切れ。仕上がりもほぼ鏡面仕上げになります。「エンジ 5000番」の他に「オレンジ 1000番」もすぐに注文する予定です。普通の砥石よりは減りが遅いようですが、ほぼ毎日使うのですぐになくなってしまうかもしれません。買い物よりも、こちらが難しいです。。 ステンレス系の包丁なら、仕上げはこれで十分だと思います。レビュー通り素早く研磨出来ます。最近ステンレスの包丁(5000円ぐらい)を購入したので!それを研ぐために注文しました。